鮮酵母運(yùn)輸必須配備冰袋
作者： 來(lái)源： 日期：2014/1/3 15:49:00 人氣：1103
導(dǎo)讀：昨日10:37，范先生來(lái)電：我爸爸想在家里做饅頭吃，杭州哪里有新鮮酵母賣(mài)？他…
昨日10:37，范先生來(lái)電：我爸爸想在家里做饅頭吃，杭州哪里有新鮮酵母賣(mài)？他說(shuō)干酵母發(fā)的饅頭不好吃，喜歡吃新鮮酵母發(fā)的饅頭。以前城頭巷有家店有得買(mǎi)，現(xiàn)在這家店也不開(kāi)了，不知道杭州哪里能買(mǎi)到新鮮酵母？
85100000熱線陳冰冰：范先生的父親90歲，和老伴兩人住在東新路省軍區(qū)干休所。范爺爺說(shuō)：“我平常喜歡饅頭就著粥吃。雖然我是南方人，但年輕時(shí)去北方當(dāng)過(guò)兵，生活習(xí)慣也是那時(shí)候養(yǎng)成的。我覺(jué)得鮮酵母發(fā)出
來(lái)的饅頭特別蓬松，口感特別好。之前在城頭巷買(mǎi)的鮮酵母已經(jīng)用完了，那家店關(guān)了以后，再想買(mǎi)就買(mǎi)不到了。”
聯(lián)系了杭州幾家超市，都沒(méi)有新鮮酵母在賣(mài)。
世紀(jì)聯(lián)華慶春店回復(fù)：電腦系統(tǒng)上可以查詢(xún)到一些酵母的產(chǎn)品名字，但庫(kù)存是0，應(yīng)該是銷(xiāo)量不好，加上保質(zhì)期短就不進(jìn)貨了。
杭州南海食品配料有限公司回復(fù)：我們這里的鮮酵母一般提供給工廠、超市，還有一些面包店。一箱起賣(mài)，規(guī)格是500g/包×40。鮮酵母保質(zhì)期只有45天，保質(zhì)期內(nèi)一般家里是用不完一箱的。
安琪酵母股份有限公司杭州區(qū)域經(jīng)理鄧先生回復(fù)：因?yàn)楹贾荼容^暖和，不利于鮮酵母的運(yùn)輸和保存，所以我們都是點(diǎn)對(duì)點(diǎn)，直接發(fā)給康師傅等公司，一次申請(qǐng)都是1噸起的。像范老先生這樣的情況，我可以跟公司申請(qǐng)?zhí)嘏嗄靡患蛘邇杉?，但是長(zhǎng)期購(gòu)買(mǎi)的話只能去淘寶上看看了。
在淘寶搜“鮮酵母”可以查找到184件寶貝，每500g價(jià)格在7元至20元之間。
多數(shù)淘寶賣(mài)家提醒：鮮酵母運(yùn)輸途中須配備
冰袋。
電話：020-36738333(100條線)
傳真：020-36736333
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